[奧地利維也納]奧地利經典美食、維也納推薦餐廳、私房亞洲餐廳-維也納必吃美食全攻略

最後更新日期： 2024-06-28

奧地利有許多經典的特色美食，對我這個美食愛好者來說，旅遊除了參觀景點以外，第二個重要的就是吃美食啦！

在歐洲不像台灣一樣吃東西很方便，所以每次能吃到好吃的食物，我總是懷抱著感恩的心，也非常樂於去嘗試一些當地的特色食物。

以下這篇文章我會逐一介紹奧地利的經典美食，並推薦維也納以烹調這些美食聞名的必吃餐廳。

大家如果時間充裕的話都可以去吃看看哦！

知道有些人吃膩了歐洲食物或是覺得吃不習慣，因此為了顧全所有人的口味，我在文章最後還有補充許多維也納當地的亞洲美食餐廳和其他異國料理給你們。

裡面介紹的餐廳都是我親自去吃過覺得很棒的，給你們最強的維也納必吃美食全攻略。

大家如果在煩惱不知道要吃什麼的時候，也可以拿我的文章出來當參考哦！

內容目錄

Wiener Schnitze 維也納炸豬排

＊推薦餐廳：Figlmüller Wollzeile

地址：Wollzeile 5, 1010 Wien, 奧地利
營業時間：週一~週日 11:30~22:30
訂位連結

維也納炸豬排Wiener Schnitze是一種豬肉薄片裹麵包粉酥炸而成的料理，是奧地利的必吃國民美食。

豬排外皮薄而肉不柴，擠上檸檬汁就是最好的搭配。

雖然美味程度不能跟台灣的香雞排和日式的炸豬排比，但還是很值得一試！

維也納市區有間號稱比臉大的維也納炸豬排老店Figlmüller Wollzeile，至今已超過百年歷史，是當地很知名的炸豬排老店。

在市中心有兩間分店，位子不少但建議大家去之前還是先訂位比較保險。

Tafelspitz 牛肉湯

*推薦餐廳：Plachutta Wollzeile

地址：Wollzeile 38, 1010 Wien, 奧地利
營業時間：週一~週日 11:30~23:30
訂位連結

奧地利皇帝約瑟夫一世最愛的料理就是Tafelspitz牛肉湯。

Tafelspitz牛肉湯是將上等的新鮮牛肉和蘿蔔洋蔥等蔬菜，燉煮再一起後所製成的鮮甜牛肉湯。

把牛肉盛出來搭配蘋果泥和酸奶油一起享用，搭配上塗抹了牛骨髓的麵包和馬鈴薯泥，真的非常美味呀！

在維也納有間以Tafelspitz牛肉湯聞名的店叫Plachutta Wollzeile，在維也納有3間分店，吃過的人都稱讚不已。

因為非常熱門，大家如果要用餐記得事先在官網訂位哦！

Kaiserschmarrn 皇帝煎餅

*推薦店家：德梅爾咖啡館 Demel Cafe

地址：Kohlmarkt 14, 1010 Wien, 奧地利
營業時間：週一~週日 10:00~19:00
不接受預約，要現場候位！

皇帝煎餅是一種混合麵粉和雞蛋、加上牛奶和鹽製成的甜麵糊，用奶油煎至焦糖色的煎餅。

會撒上糖粉或搭配李子醬一起食用，我覺得吃起來很像很像我們的雞蛋糕。

皇帝煎餅在維也納很多咖啡廳都能吃到，但我最推的店家是維也納三大咖啡館之一的德梅爾咖啡館 Demel Café。

這家咖啡館在過去是維也納皇室御用糕點店，在店門口就會看到兩排排隊人潮。

一排是排內用座位的人潮，另一排的人則是在排隊要外帶熱騰騰現做的皇帝煎餅，看起來超級好吃。

內用也可以點這個品項，大家如果去造訪德梅爾咖啡館的話一定要記得點哦！

Sacher Torte 薩赫蛋糕

*推薦店家：薩赫咖啡館 Café Sacher

地址：Philharmoniker Str. 4, 1010 Wien, 奧地利
營業時間：週一~週日8:00~20:00
訂位連結

奧地利國寶級甜點薩赫蛋糕也是來維也納的必吃之一。

因為創始店薩赫咖啡館就在維也納，來這裡才能品嘗到最正統的薩赫蛋糕。

若想看更多薩赫咖啡館的詳細介紹可以參考這篇薩赫咖啡館Café Sacher-必吃經典薩赫蛋糕、現場候位秘訣。

延伸閱讀：薩赫咖啡館Café Sacher-必吃經典薩赫蛋糕、現場候位秘訣。

薩赫蛋糕雖然看起來像巧克力蛋糕，但其實不是呦！

它的表層是巧克力醬淋面，兩層蛋糕中間夾著杏桃果醬。

外表雖看起來乾澀，但實際入口後，濃郁的巧克力在口中化開。

杏桃果醬的酸甜巧妙中和了巧克力的甜膩，配上旁邊罪惡的鮮奶油，是吃過一次就難以忘記的甜蜜味道。

Ribs 烤肋排

＊推薦店家：Ribs of Vienna

地址：Weihburggasse 22, 1010 Wien, 奧地利
營業時間：週一~週五 12:00-15:00 17:00-00:00，週六~週日 12:00~00:00
訂位連結

維也納有間以一公尺長的巨無霸豬肋排聞名的必吃網紅店。

肋排外層烤的焦香的色澤看起來就超美味呀！

一口咬下去，甜鹹的醬汁醃得非常入味，肉質非常有嚼勁。

讓人忍不住一口接一口，完全停不下來呀！

若想看更多餐廳介紹和實際用餐經驗分享可以參考這篇Ribs of Vienna-必吃一公尺豬肋排超人氣地窖餐廳-菜單介紹&用餐經驗分享哦！

Würstelstand 香腸

*推薦店家：Bitzinger Würstelstand Albertina

地址：Albertinapl. 1, 1010 Wien, 奧地利
營業時間：週一~週日 08:00~03:00

在維也納大街小巷或是地鐵站出來的地方，都可以看到賣香腸的攤販。

有各種不同口味的香腸或醬料可以選擇。

可以選要吃Wrust(就是單純的香腸切塊)，還是Hot dog(就像我們的大亨堡那樣外面夾麵包的)。

有間在維也納歌劇院Wiener Staatsoper對面，攤位上方擺了一隻綠色兔子的香腸攤Bitzinger Würstelstand Albertina，號稱是維也納最好吃的香腸。

聽說人潮很誇張多，大家聽完歌劇後可以順路走過去朝聖一下。

莫尼卡歐遊維也納私房美食口袋餐廳

出遠門旅行除了吃當地特色食物以外，我偶爾也會想試試看不同的異國料理，或吃看看維也納亞洲餐點和珍奶，彌補一下空虛的亞洲胃。

以下幾間是我在維也納吃過覺得不錯的餐廳，列在這裡給你們參考。

維也納中式料理

>>陳家麵館Chen's

地址：Krugerstraße 7, 1010 Wien, 奧地利

販賣牛肉麵、乾麵、排骨麵和中式熱炒，還有水餃跟中式小菜，口味上偏鹹。

維也納日本料理

>>Ganko

地址：Seilerstätte 2, 1010 Wien, 奧地利

日本人開的正宗日式燒肉店，品質很棒，價格稍高，一定要訂位。

訂位電話：+43 677 63096355

訂位電郵：ganko.wien@gmail.com

>>Japanisches Restaurant NihonBashi

地址：Kärntner Str. 44, 1010 Wien, 奧地利

日式定食店，有日式便當、丼飯、生魚片等日本料理。

喜歡吃壽喜燒的人這裡也有賣哦！

>>Shodai Matcha

地址：Walfischgasse 4, 1010 Wien, 奧地利

日式甜點店，以抹茶為主，有手搖飲、冰淇淋、抹茶起司蛋糕、千層蛋糕。

還有奶茶芋圓和雪花冰等，選擇超多而且每樣都很好吃！

維也納韓式料理

>>Sura

地址：Singerstraße 13, 1010 Wien, 奧地利

韓國人開的道地韓餐店，品項很多，味道很正宗，記得先訂位。

訂位連結

>>KOON [Korean Corndogs]

地址：Walfischgasse 4, 1010 Wien, 奧地利

主要販賣炸韓式熱狗、魚板和韓式炸雞等韓國小吃，也有韓國碗裝泡麵。

維也納泰式料理

>>All Reis Bangkok Street Food

地址：Ballgasse 6, 1010 Wien, 奧地利

分店地址：Schweglerstraße 12, 1150 Wien, 奧地利

維也納最好吃的泰式，口味上完全還原泰國，推薦泰奶加珍珠和打拋豬肉飯。

維也納珍珠奶茶

這三間手搖店品質都很不錯，大家隨時嘴饞的話都可以去喝看看。

>>Tea plus

地址：Krugerstraße 12, 1010 Wien, 奧地利

>>Teeamo Vienna

地址：Goldschmiedgasse 9/3A, 1010 Wien, 奧地利

>>Ichiban Tea Mariahif

地址：Capistrangasse 3, 1060 Wien, 奧地利

維也納牛排館

>>Beef & glory. Steakerei GmbH

地址：Florianigasse 35, 1080 Wien,奧地利

訂位連結

全球排名前30的牛排館，專門供應丁骨牛排和A5和牛等上等肉品。

裡面氣氛非常好，是情侶或夫妻約會的好選擇。

維也納早午餐

>>Adlerhof

地址：Burggasse 51, 1070 Wien, 奧地利

大家都稱這家店為花園裡的早午餐，裡面以花園為主題，有滿滿的叢林風和熱帶島嶼裝飾。

早午餐豐盛又美味，能來此體驗歐洲的慵懶步調，Brunch lover可別錯過呦！

若想看更多餐廳細節和實際用餐經驗分享，可以參考這篇Neubau文青區網美早午餐店-Adlerhof哦！

延伸閱讀：Neubau文青區網美早午餐店-Adlerhof

>>Öfferl

地址：Wollzeile 31, 1010 Wien, 奧地利

維也納當地很有名的烘焙房，他家的麵包和咖啡品質都很高。

無論是要坐下來享用早午餐，還是外帶個麵包當早餐都很適合。

酥脆的麵包配上咖啡實在是太適合啦！

以上維也納必吃美食的介紹就到這裡啦！希望能對你們的維也納自由行有所幫助！

Monica