[奧地利維也納]中央咖啡館Café Central-世界最美咖啡館|推薦必點＆用餐經驗分享
最後更新日期： 2023-10-06
維也納自由行的第一站來到了中央咖啡館 Cafe Central，來探訪維也納獨特的咖啡文化。
被譽為世界十大最美咖啡館之一的中央咖啡館從1876年開業至今已有超過百年的歷史。
在19世紀時是歐洲文人雅士們聚會的場所，著名政治家托洛斯基、偉大的心理學家佛洛伊德、知名建築師阿道夫路斯、蘇聯領導人列寧都常來光顧！
維也納中央咖啡館 Cafe Central :
- 地址：Herrengasse 14, 1010 Wien, 奧地利
- 電話：＋43(1)533 37 63-61
- 營業時間：週一～週六 8:00~21:00，週日 10:00~21:00
- 官網訂位連結，一定要事先訂位喔，現場候位要等很久
- 鋼琴演奏時段：每日15:30~20:30(週二沒有喔！)
- 交通：地鐵橘線U3 Herrengasse站出來走約1分鐘，鄰近霍夫堡
中央咖啡館所在的這棟華麗氣派外觀的建築原先是國家銀行與證券交易所。
遠遠的會看到許多遊客在此排隊和拍照。
中央咖啡館內部環境
一推開門會看到挑高的拱形天花板和古典主義風格的裝潢。
能在如此優雅愜意的環境下用餐，難怪許多人都流連忘返，捨不得離開呢！
門口擺著著名奧地利著名詩人彼得・艾頓柏格 Peter Altenberg的蠟像。
他對咖啡館的愛從他那句名言「我不在家，就在咖啡館，我不在咖啡館，就在前往咖啡館的路上」就可略知一二。
據說他每天都會來中央咖啡館喝咖啡和寫作，甚至連它書信的收信地址都是這裡，可說是中央咖啡館的代表人物！
中央咖啡館從哪個角度拍都好美啊！
為了能有最好的用餐體驗我預定了早上最早的時段，想要來好好享受一頓豐盛的早餐。
抵達時現場只有少少幾組客人，不會有擁擠的感覺。
中央咖啡館的菜單設計的很有質感，餐點選擇也非常多樣化。除了甜點飲料和咖啡外，也有各種異國料理可以挑選。
因為菜單選擇實在太多了，光是早餐部分就讓我看得眼花繚亂。這邊附上官網菜單連結給你們做參考，可以事先在家做好功課看要點什麼。
咖啡館中央擺放著各式甜品和麵包，每一款甜品看起來都好好吃啊！
維也納的甜品非常有名，如果不知道要吃什麼可以來甜點櫃前逛逛，把名字記下來後告訴服務生就可以了。
也有販賣一些紀念品、茶葉和巧克力等伴手禮可以選購。
維也納到處都是茜茜公主的影子，咖啡館內也擺放了公主和丈夫法蘭茲約瑟夫一世的畫像。
在中央咖啡館內會看到一區擺放了許多份用復古的木頭報夾裝訂的報紙。
在以前咖啡還沒被大眾廣為接受的時候，維也納不少咖啡館不得不以提供免費報紙來吸引顧客(因為當時一份報紙的價錢是咖啡的兩倍)。
如今這種報紙文化早已不復存在，但這特別的地方卻保留了下來，構成維也納咖啡館獨特的一隅。
中央咖啡館餐點分享
先來個餐點大合照，看起來好豐盛啊！早餐菜單連結可以點這裡。
Kaiserliches Frühstück 皇家早餐 €22.5
帝國大早餐內包含各種麵包、吐司 、奶油、手工果醬 、優格 、煙燻鮭魚 、雞蛋、一杯香檳、熱飲和一杯柳橙汁。
這麼豐富的組合以歐洲物價來說很划算，特別是可頌和吐司烤的非常酥脆，而煙燻鮭魚味道鮮美，還有美味的手工果醬和鮮榨柳橙汁都令我印象深刻。
Rührei mit Schinken, Blattspinat und Kernöl 火腿炒蛋佐菠菜和南瓜籽 €7.6
一開始以為只是簡單的火腿蛋，不抱什麼期待。
但沒想到吃起來非常順口，火腿的香氣和蛋香融合在一起，忍不住一下就把一盤掃光光！
Melange 米朗琪咖啡
號稱維也納咖啡之王的米朗琪咖啡，是來維也納的必點咖啡。
將濃縮咖啡Espresso調淡後再加入大量奶泡所製成的，喝起來有點像我們熟悉的拿鐵，口感舒服溫順。
其他推薦餐點
因為只短暫停留一個早上，沒辦法什麼都嘗試到，所以我整理了一些網路上大家推薦的必點以供參考。
- 皇帝煎餅 Kaiserschmarrn
- 維也納蘋果捲 Wiener Apfelstrudel
- 維也納炸牛排 Wiener Schnitzel
用餐心得
中央咖啡館無論是服務態度、餐點品質、用餐環境和氣氛都令人非常滿意。
特別是每位服務生都穿著正裝又非常有禮貌，看著他們穿梭在百年咖啡館的人群之中，瞬間有一種穿越時空，回到19世紀的錯覺呢！
歐洲有不少咖啡館，維也納更是以咖啡館聞名的，但中央咖啡館融合古典和現代元素所交織出的美和咖啡館內處處散發的人文藝術氛圍，雖只短暫停留了一個早晨，但中央咖啡館已成為了我心中的最美咖啡館！
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12 評論
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Gting
這種歐式建築真的是非常壯觀華麗，超漂亮的，現在在國外防疫的部分還需要注意什麼嗎？
會不會有些地方會有一些限制條件呢？
Monica
歐洲的建築真的是永遠都看不膩啊！至於防疫的部分目前歐洲幾乎已經完全解封了，只是有些國家會要求室內要戴上口罩跟出入境需要看疫苗証明。若是對歐洲旅行有任何疑問都很歡迎私訊我詢問喔！
Aquamanda
感謝分享～
我自己本身也很愛造訪咖啡廳，光是看到文中的餐點照片就令人食指大動了 XD
更何況中央咖啡館可是百年歷史建築呢，更能顯其不凡！
日後有機會造訪必定要親自好好坐坐，享受用咖啡和時光洪流連結的氛圍～
MILEY
想問在甜點櫃前猶豫不決會不會影響動線XD
看起來都很好吃 但要把名字記下來要花點時間呢~~~
而且彼得・艾頓柏格的蠟像戴口罩也太可愛了吧!
Tiffany
看了Monica的分享，我突然好想念住在澳洲的早餐啊～
在這麼有人文藝術的地方享用早餐真是一大享受！
在澳洲也有很歐式古典的早午餐咖啡廳！有機會再回澳洲的話我也分享給你！
有點好奇，那個 可頌麵包雨煙燻鮭魚之間那一盤是什麼呢？
Summer
哇~ 好美的咖啡店，有機會一定要去體驗一下 😍😍
Jenny
現在不能出國…看到這些照片 讓我們身歷其境～太美 看起來太好吃了！！
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